ここがポイント からしの風味豊か、甘い、魚介類との相性抜群

からし味噌 からしの風味が効いた甘いおかず味噌

価格: ¥399 (税込)
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味の特徴は?味噌田楽

からしの風味が効いた、甘みのある味わい。
お子様でも食べられます。
魚介類との相性が良いので、料理の幅が広がります。

 

味わい方は?

そのまま → 田楽味噌や野菜・麩などの辛し和え。
酢を加え → 魚介類の酢味噌やヌタなどに。
バルサミコ酢等を加えることで、カルパッチョソースのベースとしてもご利用頂けます。

 

【原材料】 味噌、砂糖、みりん、和からし
【内容量】 230g
【賞味期限】 4ヶ月
【保存方法】 10℃以下

 

 

店長日記

こんにちは!店長の青柳です。

生きた糀を使ったお味噌を味わってみませんか?

機械では作れない味があります。特に糀は「生き物」とも表現されています。生きた糀が作り出すお味噌は、普段スーパーなどで購入している味噌とは一味も二味も違います。


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