■ 商品説明
手作り生糀を使用した塩こうじ。原材料は福井県産コシヒカリと天然の塩を使用しております。
■ 商品仕様
| 製品名 | 塩こうじ |
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| 型番 | shi250 |
| ＪＡＮコード | 4571132467819 |
| メーカー | 青柳清治郎商店 |
特徴は？
使い方は？ 「塩こうじ レシピ」でインターネットを検索すれば様々なレシピが公開されています。
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店長日記
こんにちは！店長の青柳です。
生きた糀を使ったお味噌を味わってみませんか？
機械では作れない味があります。特に糀は「生き物」とも表現されています。生きた糀が作り出すお味噌は、普段スーパーなどで購入している味噌とは一味も二味も違います。
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【生の手糀を使用した】塩こうじ ＊今話題の万能調味料
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